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【柔佛-10间好吃的面粉糕】

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热腾腾的一碗 吃了肚子舒服 而且也有家乡味,暖暖的~

面粉糕– 一道传统传流下来的美食;由几样简单材料与配料合拼起来= 就形成了一点也不平凡的料理(料理看似简单,但需要有功夫才会煮出好吃的呢!)相信多数妈妈也都自己烹煮过~ 然而,在孩儿们的心中妈妈牌的面粉糕总是是最好的!

来来现在为大家介绍几家吃起来超窝心,很有妈妈的感觉的面粉糕店,让你们无时无刻都能怀念自家味道~

以下每家每户都拥有自己独特的味道/秘方,我们一起出发寻找适合自己口味的面粉糕吧~

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  1. 顺利面粉糕

 

Credit to: 照片摘自网络

这家面粉糕的汤头清澈不浑浊,配上简单的配料(mani菜+ 江鱼仔+ 自制肉片&肉丸)清甜的汤头一点也不油腻~ 再配上自制的辣椒 爽口好吃 Good

除了面粉糕,这里还有板面,幼面,米粉和几样粥点… 偶尔想吃清淡的,顺利面粉糕绝对是个明智的选择!价格也不贵~

地址: 5, Jalan Maju, Taman Maju Jaya, 80400 Johor Bahru.

营业时间: 9.30am – 7.30pm (星期四休息)

 

  1. 芳迎鱼肉面粉糕

Credit to: 照片摘自网络

来这里就是吃名字很特别的“混蛋面”也就是混着蛋一起吃的面啦><

卖相看似普通 但味道算还不错,面粉糕不会太厚;他家的炸鱼还蛮香的,偏向微辣~ 可选择干拌/汤面粉糕

地址: No 19, Jalan Dedap 18, Taman Johor Jaya 81100, JB (RHB同排)

营业时间: 9am – 6pm

 

  1. 荣成面粉糕

Credit to: 照片摘自网络

这家在大树下营业的荣成面粉糕是家喻户晓的“老字号”。这儿的招牌面粉糕以口感为主,比较大块也比较厚,喜欢有咬劲的朋友,这家肯定适合你~ 不爱汤面粉糕或赶时间的朋友可以点干捞的哟~

地址:71, Jalan Kuning, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor.

营业时间: 11am- 12am

 

  1. 王奶奶面粉糕

  

Credit to: 照片摘自网络

这家已踏入17年的历史了,汤头无比鲜甜~ 口味多样化,除了传统面粉糕/板面 还有菠菜和番茄口味可选择~ 到Taman Sentosa记得来试试哟,这里可是常常客满呢~

~ 地址(大丰总店):10-60 Jalan Sutera Taman Sentosa, 80150 Johor Bahru, Johor.

营业时间: 6.30pm – 12.30am(Tue-Sun)Rest on Mon

~ 地址(报馆街分店):43, Jalan Maju Jaya, 80400 Johor Bahru.

营业时间:10am- 3.30pm; 6pm- 9.30pm (Mon- Sun)

~ 地址(高雅分店):No. 6, Jalan Gaya 1, Taman Gaya, 81800 Johor Bahru, Johor.

营业时间: 10am- 3.30pm; 6pm- 9.30pm (Mon-Fri)10am – 9.30(Sat,Sun)

~ 地址(顺利分店):No. 10G, Jalan Bestari 3/2, Taman Nusa Bestari, Johor Bahru.

营业时间: 10am- 3.30pm; 6pm- 9.30pm (Mon-Thur)8am – 10pm(Fri,Sun)

~ 地址(五福城分店):58, Jalan Sutera Tanjung 8/3, Taman Sutera Utama, Johor Bahru.

营业时间: 10am- 3.30pm; 6pm- 9.30pm (Mon- Sun)

 

  1. 沙令榕树下面粉糕

Credit to: 照片摘自网络

这里的面粉糕藏着浓浓的人情味~ 本地人的早餐绝不错过的地方!这里还有招牌炸伊面 超好吃,伊面是老板娘每天亲手炸的呢。配上自制的酱料 超好吃的!

地址: Jalan Saleng 7, 81400 Snai, Johor.

营业时间: 6am – 3pm(星期三休息)

 

  1. Larkin真功夫手工面粉糕

Credit to: 照片摘自网络

真功夫面粉糕 真的是很功夫呢~ 手工捏的面粉糕 口感特别好,再配上树枝菜(mani 菜)、脆脆的江鱼仔、香香的炸红葱… 捞在一起配着鲜甜的汤汁 好吃!

地址: G09, Bestari Impian, Jalan Setabtau, 80350 Johor Bahru, Johor.

营业时间: 10am – 10pm

 

  1. 新天面粉糕

Credit to: 照片摘自网络

 这里的面粉糕配菜与其他不同,他们选用了苋菜代替树枝菜(mani菜)整体吃起来的感觉变得较顺滑~ 除此老板好不吝啬地加了整条鱼饼!还有‘制的’辣椒酱可以点着吃… 好棒棒

地址(Desa Tebrau分店): 87G, Jalan Harmonium 35/1, Taman Desa Tebrau, 81100 Johor Bahru, Johor.

营业时间: 7.30am – 5.00pm(星期日休息)

地址(公主花园分店): 4, Jalan Besi 1, Taman Sri Putri

营业时间: 7.30am – 5pm(星期日休息)

 

  1. 兴记面粉糕

Credit to: 兴记面粉糕 facebook page

拥有超过20年的古早味,至今还用着传统的手工制作~ 这里的面粉糕比较薄,吃起来很滑,爱吃薄面粉糕的你肯定超爱它!除了清汤的,网友也特别推销干捞口味的面粉糕 因为有股香香的酱油干捞味呢~ 这里也有好吃的咖喱鸡饭,椰浆饭呢!

地址: 54, Jalan Kuning, Taman Pelangi, Johor Bahru, Johor.

营业时间: 8.30am – 5pm

 

  1. 马口手工面粉糕

Credit to: 照片摘自网络

来到这里一定要点海鲜面粉糕~ 是真的海鲜哟!有大虾,鲍鱼片,江鱼仔,偶尔也要奖赏自己来一碗营养丰富的海鲜面粉糕;除了海鲜 还有猪肉面粉糕哦 滑嫩的猪肉配上粉肠,吃了绝不会停口!

地址: 36, Jalan Molek 2, Taman Molek, Johor Bahru, Johor.

营业时间: 10am – 9pm

 

  1. 顺利砂锅药材面粉糕

    Credit to: 照片摘自网络

这家面粉糕有4种不同汤头任你选:药材、上汤/干捞、冬炎、卤味~ 味道各有优势 让你让你吃不腻!这些可都是老板精心研制的哟,吃过的人都说好吃, 有机会一定要这里试试哟!

地址: 4, Jalan nb2 2/1, Taman Nusa Bestari 2, Skudai 81300 Johor Bahru.

营业时间: 8am – 5pm(星期四休息)

 

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